雅福團(tuán)餐:為顧客服務(wù),定竭盡所能
現(xiàn)如今,各個(gè)行業(yè)都競(jìng)爭(zhēng)激烈,尤其是餐飲行業(yè),在生活中我們明顯可以看到一個(gè)現(xiàn)象,就是很多餐飲店開(kāi)了沒(méi)多久就關(guān)門(mén)了。
顯而易見(jiàn),競(jìng)爭(zhēng)多而客戶(hù)少,所以會(huì)一直處于虧損狀態(tài)。我們身處互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代,客戶(hù)會(huì)更注重體驗(yàn),所以一家餐廳要想持續(xù)吸引客戶(hù),那就不僅要做到口味、服務(wù)、環(huán)境好,客戶(hù)需求也一樣重要。

雅福食品股份是一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲服務(wù)解決方案的企業(yè),為有需要的企事業(yè)單位、工廠、醫(yī)院、學(xué)校等提供食堂承包服務(wù)。雅福有針對(duì)性地根據(jù)不同客戶(hù)的需求,根據(jù)不同行業(yè)、地域、員工群體和食堂設(shè)施的特點(diǎn),來(lái)提供最佳的食堂承包服務(wù)方案。

最近,雅福有幸成為某項(xiàng)目的餐飲服務(wù)供應(yīng)商,但項(xiàng)目一接手,雅福就面臨了一個(gè)的難題——客戶(hù)餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和期盼的就餐獲得感不匹配,食材成本太高,餐費(fèi)有限,客戶(hù)吃不飽,這導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)和客戶(hù)體驗(yàn)都和預(yù)期有偏離。
面對(duì)這樣的難題,雅福一直秉承著“為客戶(hù)提供更好的餐飲解決方案”并相信答案在現(xiàn)場(chǎng)的理念,在對(duì)就餐數(shù)據(jù)的分析之后,我們找到了問(wèn)題的關(guān)鍵,并針對(duì)性的作出了客戶(hù)滿(mǎn)意的解決方案。

當(dāng)客戶(hù)看到雅福收集,呈現(xiàn)的數(shù)據(jù)及方案后,特別的感慨,他們換了一家又一家的餐飲公司,結(jié)果都是成本太高,餐飲公司不做,要不就是做了員工不滿(mǎn)意。面對(duì)這樣的問(wèn)題,沒(méi)有一家餐飲公司真正的愿意來(lái)和我們一起尋求合作共贏的解決方案,雅福是唯一。

為卓越的組織和群體,不斷的提供更合適的全方位餐飲配供服務(wù)。雅福時(shí)常告誡家人“一切為顧客而做”,不是說(shuō)我們無(wú)條件的去滿(mǎn)足顧客,而是真心誠(chéng)意、竭盡所能、持續(xù)改善、量入為出地給顧客提供高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品和服務(wù),在服務(wù)過(guò)程中始終把顧客放在優(yōu)先的位置,急顧客所急,想顧客所想,切實(shí)做到“為客戶(hù)提供更好的餐飲解決方案”。
